#新天地餐飲集團 樂食百匯
#樂食buffet-吃到飽
#台中吃到飽
這個月吃了台中李方艾美酒店新食譜全日餐廳，費用1280(買了klook餐券)，總共去吃了兩次，第一次很滿意，第二次不滿意，甚至憤怒，因為第二次去吃的干貝從L變成3S，嚴重縮水，那個吃起來的感覺真的差了一截，就算一口吃3個3S也沒有一個L來的滿足，所以為了填補這個憤怒，只能找另外一家餐廳來羞辱一下號稱五星級的台中李方艾美酒店新食譜全日餐廳。
為何會挑新天地餐飲集團的樂食buffet-吃到飽來挑戰呢($880+10%)，因為我想吃生蠔，目前台中吃到飽餐廳原本我認為是林酒店扛霸子的日本生蠔突然變成了焗烤生蠔，焗烤過的生蠔就是差了不少意思，所以找了一輪台中餐廳就找到"樂食buffet-吃到飽"，但是也不能說找，就是臉書自己跳出來的廣告，剛好有我要吃的生蠔，那就是去吃他了...
他們廣告說9月份是海鮮季，假日用餐有生蠔和龍蝦湯，多了龍蝦湯來打擋拆(籃球術語)，那就是更讓我添加了選擇信心，但是就在要去吃的當天，我看了google地圖評論，評價很兩極，在車上真的很忐忑，留言給我們社團的牛魔女美神(佳怡)，跟她報告我很擔心，她就說要勇於嘗試，估計美神也是翻車不少得到的心得吧，那我也只能以翻車的心情前往期望能來個勇奪第一....
到了新天地餐飲集團說真的是個有歷史的餐廳，裝潢很有年代感(老舊)，然後一眼望去餐檯，還是可以看到很多看似精緻的美食，然後付了錢帶位的時候我問了服務小姐姐，問她生蠔是無限的嗎，她回答說只開放兩個時段去拿，6:20和7:20，那我進場時間是5:30所以還要等50分鐘才能吃我愛吃的日本生蠔，我當下想退錢走人，但是我還是問了一下那可以重複取嗎，她說是可以，所以看在生蠔的面子上我還是保留了想走的態度，就不開心的坐下來，反正可以吃3個多小時(5:30~8:45)，然後看著他們年代感久遠的用餐區，突然間抱著要來羞辱台中李方艾美酒店新食譜全日餐廳的突然感覺被樂食buffet-吃到飽羞辱了。
樂食buffet-吃到飽他們的客群大部分應該都是老客人，年紀都是比較大些，然後比較多是家庭用餐，年輕人不多，但是還是有，那漂亮女生在本次用餐幾乎沒看到，但是在台中李方艾美酒店新食譜全日餐廳看不少漂亮的女生，不過我醉翁之意不在酒，不是來看女生的是來吃好吃的，所以即使環境在如何，也不能動搖我想吃生蠔的心，那怕只能吃四個(一盤兩個)，然後去找龍蝦湯先來墊墊肚子，結果要等到6:40才能開始供應龍蝦湯，但是有牡蠣湯和蛤蠣湯可以先拿，這家餐廳套路很深阿，真是不枉年代久遠經營得到的滿滿套路....
所以只能先去拿生魚片還有一些熟食，她熟食區真的不錯阿，有燉羊肉燉牛肉還有牛排，吃起來確實好吃，畢竟也是個主打宴席料理的餐廳，這些熟食在搞不好那真的會無法競爭，在B咖餐點中，確實比李方艾美略勝一籌，牛排確實比李方艾美的好吃，李方艾美的偏柴，但是樂食buffet-吃到飽的有軟糯嫩，應該是我吃到的吃到飽餐廳中，算是上乘的存在，但是話說回來就算這些湯湯水水的搞在好，明星菜色上不了檯面，一切都枉然，人家李方艾美有日本3S干貝、麵包蟹、松葉蟹腳，那如果樂食buffet的生蠔只能塞到牙縫，龍蝦品質太爛，就算只有880+10%，我還是情願下次去吃李方艾美。
6:20建議提前五分鐘先去排隊，因為早去排隊有機會可以拿到第三輪，我剛好在三分鐘前去排隊，也剛好我的腳程快(座位區離得遠)還是拿到了三盤(六個生蠔)，心想還是挺滿足的，不枉我保留了想走的心情，這下算是得到了及格分數，然後剛好龍蝦湯可以拿了，龍蝦湯的肉質我覺得比林酒店的長青龍蝦湯要來的好些，但是也沒好到多少，大概全台的龍蝦湯都是那個樣子吧，如果能是松葉蟹腳那該有多好，日本生蠔確實上了檯面，確實可以重創李方艾美，但是單以餐點來說光這龍蝦湯和日本生蠔，我覺得李方艾美還是比較優的，然後在不經意間，看到他有隱藏菜色，就是烤帶殼生蚵，突然間三巨頭免強成形，帶殼生蠔確實烤得很好，鮮嫩多汁，總結下來樂食buffet-吃到飽，確實沒有遜色於李方艾美，但是在熱菜部分樂食buffet確實超越李方艾美，可是李方艾美的生菜部分有很多種起司，可是樂食buffet有仿的鵝肝醬，只能說單就菜品上不相上下，但是湯品上樂食buffet比李方艾美多了不少，還有蒸蛋鮑魚.....只能說都是很值得去吃的餐廳。
但是總結一下為什麼樂食buffet-吃到飽會評價兩極，我覺得是樂食buffet他取餐方式尤其生蠔的排隊真的排很長，而且時間過了就沒了，只有兩個時間點有，然後要進場後等個50分鐘才能拿生蠔，真的這些條件很不友善，對某些人來說尤其是嬌貴的客人應該是無法接受，但是對我這種鄉巴佬我覺得是沒有差，而且這樣的來回排隊也幫助消化，本來只能吃6個生蠔的硬生生的吃到12個，非常滿足.....再來就是用餐環境真的是弱項，那如果不在乎這些的饌友可以接受他們套路的，新天地餐飲集團樂食buffet可以讓你得到一個不錯的體驗....雖然沒有說能羞辱到李方艾美，但是在880+10%價位上跟1280的價位上，樂食buffet的CP值略高一籌...
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