#彰化美食 #彰化爭鮮 最近光輝10月是爭鮮的麵包蟹季節,有蟹身、蟹螯...多種品項,但是他也有一些隱藏版品項,這次發現了蟹膏稻禾壽司,這個滿滿的蟹膏,估計至少1-2隻的蟹膏容量只要40元,裡面的飯才一點點,其他都是慢慢的蟹膏,太瘋狂了吧... 平常來吃蟹身一盤40都會特別挑蟹膏比較滿的拿,所以變成位置很重要,要在出菜窗口第一手挑選才能拿到比較超值的蟹身+蟹膏,邊吃還要邊盯轉盤的進度,今天發現了隱藏版蟹膏稻禾壽司,他菜單上沒有,也不接受叫點(不確定,因為轉盤上的就很多),就是轉盤上有你就拿,吃了三盤後,身體有點吃不消,血糖血脂飆升,突然間覺得膩了,平常吃螃蟹都要辛苦的啃去殼才能吃到精華,現在精華滿滿就一盤,一口下去慢慢蟹膏,不是那種蟹泥喔,他是有顆粒狀有的是大顆粒的蟹黃混在裡面,真的超滿足....一盤才40....靈魂都得到昇華了....,突然幸福來的太突然,幸福就變得廉價了,不知怎地覺得螃蟹沒有那麼的特別了,真怕過了10月螃蟹就不愛了,好糾結.... 我不方便透漏彰化哪一家爭鮮,只能說自己去發掘吧,問看看店員要不要做給你蟹膏稻禾壽司,這個是我跟店員證實過的隱藏版,該店自己設計的餐點,超級的超值....大家自己去發掘自己心目中的爭鮮愛店吧....想吃的可以來彰化高鐵站找我我帶你去吃....
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高雄島語用餐體驗
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島語真的是目前台灣CP值最高的吃到飽品牌,這次高雄開了分店所以也必須去吃吃看,台北島語上上個月有去吃也有分享,受到了廣大饌友的支持,這次用餐的高雄島語也是盡力的分享,但是北南的島語菜色上是大制一樣,高雄的菜色在給菜方面還有服務態度上更親民一些,估計是南部人比較熱情吧,高雄島語的服務確實比台北的服務上來的有溫度,給菜上只要沒有排隊,要求多給都沒什問題,可能台北的也可以吧,但是比較不太敢問,怕被拒絕,但是高雄的就很親切,說到這上次去吃美福平日午餐吃到飽,在拿生魚片的時候,有個老先生說檯面上的生魚片因為數量少擺盤也不好看,所以要求服務人員給新的,服務人員說檯面上還有可以先拿,但是老先生就是想拿新的,服務人員竟然講話聲音大聲了一些,說不是怕你吃不給你,檯面上有的可以先拿,這個感官上真的就不太舒服,但是也不好說誰對誰錯,見仁見智吧.... 我去台北島語用餐從彰化出發到板橋然後搭捷運到南港,整個旅程就是心情愉悅,可以感受到台北城市果然是首都,有活力還有那種建設上維護的細膩,給人感覺就是台北的建設用越久越有溫度,但是高雄的旅程搭了高雄捷運,有點小傻眼,高雄捷運的老化程度比台北嚴重很多,高雄捷運還是後蓋的,但是保養還有維護上真的比不上台北,我單純的就以遊客的角度來看,無關政治或者地域上的差異看法,因為以一個美食旅程來說,吃到美食和整個旅程的感官都是一套的,高雄旅程真的沒有台北旅程來的好,雖然車票價差去高雄明顯便宜一些,但是我會選擇去台北島語用餐。 高雄島語的整個餐廳配置規話跟台北的比起來風格差滿多的,台北的給人比較大氣簡約帶點工業風,比較走日式現代化風格,比較冷調岩石風格,但是高雄的就是走暖色系,用的比較多木料風格還有棕色金色暖色的元素,但是呢每個餐區隔間過於明顯,缺乏整體連續感,在台北的整體感就比較強,可能也因為這樣會覺得高雄的服務上會比台北好些吧,估計是我被環境影響有了催眠效應吧,但是高雄的服務我真的覺得親切.... 菜色上其實水準都是高標的,但是在片鴨的麵皮上,高雄的好像q度沒有台北的好,比較粉一些,當然他出餐的時候麵皮都會加熱烤過,可能是我放涼了比較晚吃吧,Q度不足,然後高雄的脆皮燒肉,不是脆皮燒肉吧,是硬皮燒肉,燒肉皮太硬了根本咬不動阿,台北的我沒吃燒肉所以我不好比較,那其他海鮮熱食生魚片....都是很頂,這個有一說一沒有差別,覺得高雄人也很幸福了,有島語入駐,也登上美食...
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#台中吃到飽 #台中李方艾美酒店新食譜全日餐廳 他們官網有賣電子票券,平日晚餐只要1030,真的划算比MOMO的票券便宜不少,不過販賣時間有時效性,建議大家去他們官網看看... 2025春季旅展 官方獨家 正式開賣.... 今天是李方艾美酒店的菜色升級首日,4/7日起周一至周四晚上都有松葉蟹腳和厚切煎鮭魚、新鮮海大蝦、現煎大干貝、清蒸午仔魚,看到他們臉書貼文我就馬上過去報到,果真沒有失望,松葉蟹腳他是烤的可以一直拿,沒有之前感情勒索的海鮮桶,就是要吃蟹腳可以但是還要吃兩隻白蝦還有兩個淡菜以及一些蔬食,讓不敢浪費的人只能全部吞下,這次改善了,可以單吃松葉蟹腳,而且是烤的,烤的要趁熱吃,不然涼了水分會乾,我還是比較喜歡之前海鮮桶的冷盤方式,雖然是冷的松葉蟹腳但是很多汁,那時候好像是夏天吃的,所以也解暑.... 大干貝部分確實比之前的大一些,但是必須搭配吃一隻海大蝦,所以是半勒索,不過還是可以接受,其實最後大蝦沒吃他們也會幫你收掉,只是會罪惡感很重.... 厚切煎鮭魚我就沒拿了,因為感覺吃那個CP值不高,我們這種胃容量以CC計算的就沒那個福分可以消受,有時真羨慕公升計算容量的胃王,想吃什就吃什,不用考慮CP值... 他的熟食區真的也不錯,但是他的保溫方式是用紅外線燈加熱方式,表面很容易乾掉水分,所以吃起來會柴,不是不好吃是水分蒸發掉了,應該要用底部保溫比較好,上方水分才不會蒸發掉,希望能改善... 我之前愛吃的藍帶起司已經沒有了,真的可惜,所以最後的甜點部分只能吃哈根達斯,看來只剩下金典的柏麗廳有藍帶起司了,那個真的很好吃,愛吃的人應該很愛,搭配紅酒或者白酒真的不錯... 最近台中吃到飽餐廳李方艾美酒店以及台中金典的柏麗廳都推出了松葉蟹腳和大干貝暢吃,但是目前折扣來看台中李方艾美酒店1030的平日晚餐價格比較優惠,台中金典的柏麗廳好像要1300多,但是台中金典的柏麗廳有我愛吃的藍帶起司,所以改天也要去台中金典的柏麗廳聞香一下,看看台中金典的柏麗廳多這2-3百值不值...